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ちび青梗菜と海老のあんかけ焼きそば

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昨日は朝早く起きてサイクリングにでかけ、いつになく行動的に過ごしたので、夕方には疲れてしまい、
夕食はなんとなく手抜き (>_<)

具は、塩で揉んで片栗粉をまぶした海老、塩とごま油少々を入れた熱湯でさっと茹でたちび青梗菜
プラス夫の好きな鶉の卵で愛情表現 (*^^*)

多めにサラダ油をひいたフライパンでこんがり焼いた中華そばに、オイスターソース味のあんと具、仕上げに千切りしょうがを載せてできあがり♪

いつものあんかけ焼きそばよりあっさりしているところが夏バージョン。




きょうは、夫は朝から部屋にこもってます。
ほかの女性 友だちへ贈る誕生日カードをあーでもない、こーでもないと言いながら作成中。
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今夜は、プレゼントとこのカードを持って誕生パーティーにおでかけです 056.gif


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by nanohana-0803 | 2009-08-15 13:08 | 美味しいもの
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Счастливая жизнь.


by Natsumi
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