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小さな春ふたつ




小さな春をみつけましたよ~♪
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"春をみつけ隊" のワリェーラ隊員ほか1名、きょうのお散歩の途中、道端に福寿草を発見!
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春だ!春だ!と大喜び~♪ (^_^)
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そしてこちらは、お散歩の帰りに立寄ったスーパーマーケットでみつけた"春" ギョウジャニンニク!
キトビロやアイヌネギと呼ばれることも。

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さっと湯がいておひたしにして食べると美味しいの~♪
あと、醤油漬けにして炊き立てご飯にのせて食べたり、天ぷらや卵とじもいいな~♪

ただ、その名のとおりニンニクのようなネギのようなニラのような香りがするのでお出かけ前には
控えたほうがいいかも。

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実はこれ、ロシア語ではчеремша (チェレムシャー) といって、ロシア人も好きなんです。
生のまま塩をつけて食べたりピロシキに入れたり。

このチェレムシャーが出回ると、ロシアにも春が来た~!となるのです。

今夜はおひたしにして、春の味覚を楽しもうっと♪
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by nanohana-0803 | 2010-04-05 18:07 | 日々のあれこれ
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Счастливая жизнь.


by Natsumi
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