Nanohana たより

nanohana08.exblog.jp ブログトップ

グルジアワインと自家製ハチャプリ



b0171523_1454121.jpg


先月、はこだてグルメサーカス に行ったときにグルジアワインを買いました♪

ワイン用葡萄の原産地で、ワイン発祥の地だとも言われているグルジアの美味しいワインです。

b0171523_14542948.jpg


せっかくなので、グルジア料理と一緒にいただきたい、ということで、グルジアのパン хачапури ハチャプリを作ってみました。

b0171523_14544193.jpg


ハチャプリはウラジオストクのグルジアレストラン "два грузина"で一度食べたことがあります。
ヨーグルトで煉った生地にチーズをたっぷり入れて焼いたハチャプリは、ワインにとってもよくあうんです。

b0171523_14545174.jpg


見た目はね、ちょっと違った出来栄えにになっちゃったんですけど、お味の方はなかなかでしたよ。(^o^)丿



*******************************************************************


★インペリアル・ポーセレンのお店「チャイカ」はこちらから★

b0171523_13175198.png

[PR]
by nanohana-0803 | 2012-10-06 16:19 | 美味しいもの
line

Счастливая жизнь.


by Natsumi
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30