Nanohana たより

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ジンジャーシロップ&ジャム





最近わが家でちょっとブームになっている ジンジャーシロップ。
生姜、蜂蜜、レモン果汁をたっぷり入れたシロップは、紅茶に入れたり炭酸で割って自家製ジンジャーエールにしたり。

これがね、キリッと爽やかでとっても美味しいの♪
市販のものにもひけをとらない、というより、格段に美味しい!気がします^^
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そしてこちらは、ジンジャーシロップを作るときにシロップを漉した残りで作ったジャム。

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生姜のつぶつぶがピリッとしてこれまた美味♪
生姜焼きなんかのお料理にもさっと使えて便利。

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クッキーを焼くときに生地に混ぜ込んでも。
素朴でなんだか懐かしい味のするクッキーのできあがり。
わが家では、この10日くらいの間にもう4回はこのクッキーを焼いたかな・・・。
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ちょっと何か甘いものが欲しいときにジンジャークッキーをポリポリ。
お風呂上りにはビールの代わりに自家製ジンジャーエールをゴクゴク。

あと、お散歩前にジンジャーティーを飲んで、雪の中ワッセワッセと歩きます。
そうすると体がいつもよりポカポカして、汗もたくさん出るみたい。
生姜に含まれている薬効成分がじんわり効いている証しかも。

ワリェーラもこのシロップとジャムを気に入ってくれたので、どんどん作ってもりもり摂取して
今年はふたりとも病気知らずの年にしたいな、と思っています 045.gif
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by nanohana-0803 | 2011-01-26 15:14 | 美味しいもの

雪かきダイエット?





年が明けてから、雪の降らない日はないんじゃないかな・・・。
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深深と降るというより吹雪くことが多くて、街中すっぽり雪の中。
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雪雲に覆われて薄暗いので、日中でも街路灯が灯っているんですよ。
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ワンコもしっかり冬装備。
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ここに越してきてから初めての冬。
向こうの山の辺りで雪が降っているのが見えるんです。
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その雪雲がどんどんこちらへ近づいて、五稜郭タワーが雪で見えなくなり、ともえ大橋も雪に覆われ、と
さっきまで見えていた景色は消え失せて窓の外が真っ白の雪だけの世界に。
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なので、ワリェーラとわたしは雪の晴れ間には雪かきに励んでいます。
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雪かき前はこんなふうにしっかり着込んでいるんですが、もう5分もすれば汗ばんできて、上着を脱いでも暑くて暑くて汗びっしょり。雪かきが終わる頃には頭から湯気が上がるほど。
これで痩せられるかもしれないね~♪ と喜んでいるわたしたちです ^^
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by nanohana-0803 | 2011-01-23 13:19 | 日々のあれこれ

新年のご挨拶



С Новым годом!


1月14日、ロシア式に旧暦のお正月をお祝いして、やっと新しい年の幕が開きました。
って、遅すぎですね ^^

幸福いっぱいの年になりますようにと願って、ワリェーラとシャンパンで乾杯しました♪
このシャンパン、ロシア人の友人Андрейからのプレゼント。

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とっても素敵な絵が描かれているボトル。
ロシア製かな?って思っていたら、シャンパン自体はАндрейが日本で買ったもので、なんと!そのボトルに彼の娘さんКатяがアクリル絵具で装飾したものなんですよ。

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天使や動物たちの仕草が細かく丹念に描かれていて、寒い中にあってもモミの木ёлкаの周りだけは明るくて温かい、という様子が伝わってくるの。

こんな素敵な絵が描けて、しかも新年のお祝いのシャンパンをこんなふうに変身させてしまうなんて
Катя すごい!すご~い!!

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Катя! Большое, большое спасибо!
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というわけで、2011年。

今年もワリェーラ共々どうぞよろしくお願いします 035.gif
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by nanohana-0803 | 2011-01-20 12:11 | 日々のあれこれ
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Счастливая жизнь.


by Natsumi
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